Resep Leupeut khas Sunda

 

BANDUNG,(Golali) - Leupeut atau lontong adalah salah satu kuliner khas Sunda, berbahan beras yang biasanya disantap dengan gorengan ataupun bahan utama kupat tahu dan lontong kari.

Begini resep leupeut atau lontong 

Bahan leupeut atau lontong :

500 gram beras

Daun pisang secukupnya

Air secukupnya

Baca juga : Resep Cara Membuat Nasi Timbel

Cara membuat leupeut atau lontong :

1. Cuci bersih beras

2. Aroni beras

3. Setelah dingin bungkus dengan daun pisang

4. Rebus lontong sekitar empat jam bisa lebih supaya tahan lama

Itulah resep dari lontong.(Yatni Setianingsih/Golali.id)